14 Mart 2015 Cumartesi

Dondurmalı Muhallebi


Malzemeler 5 bardak süt 
3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin 
1 kahve fincanı un 
1.5 bardak toz şeker 
1 top dondurma 



Tarif Geniş bir Borcam tencerede yağı erittikten sonra unu ekleyip sürekli karıştırarak kavurun. Soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra şekeri de üzerine ekleyin. Karışımı 15-20 dakika kadar mikser ile çırpın. Koyulaşınca soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce üzerine bir top dondurma ekleyin. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder